По данным конгресса педиатров России, дети, проживающие в экологически неблагоприятных условиях, особенно нуждаются в правильном питании. Специалисты считают, что соответствующая диета позволяет во многом компенсировать нарушения в состоянии их здоровья. Такие дети нуждаются в несколько большем поступлении белка — количество его в суточном рационе должно быть увеличено на 10%, в основном за счет белков животного происхождения. При этом не менее 15% калорийности рациона должно быть обеспечено за счет белков, 30% — жиров, 55% — углеводов.
В рацион детей необходимо включать молоко и молочные продукты, мясо, рыбу и рыбопродукты, яйца, бобовые, а также специализированные продукты с высоким содержанием белка. Жиры являются основным источником витаминов А, Д, Е. Особенно важны растительные жиры, в которых содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, регулирующие окисление липидов. (Именно этот процесс часто бывает нарушен у проживающих в экологически неблагоприятных условиях). Поэтому растительное масло детям необходимо, оно должно составлять до 30% от общего количества жиров. Хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот является рыбий жир, который содержится в треске, минтае, хеке, сельди и др.
Витамины не только укрепляют иммунитет ребенка, но и повышают его сопротивляемость к различным неблагоприятным факторам, даже к радиационному воздействию. Особое внимание стоит уделять витаминам-антиоксидантам.
Если же вас все-таки настигла проблема лишнего веса и ожирения, советуем обратить внимание на гастропластику (бариатрическая операция, уменьшение объема кишечника без удаления его части). В последнее время она себя зарекомендовала как надежная, действенная и безопасная мера в борьбе с ожирением. Подробности смотрите на сайте бариатрия.рф.
Как быстро похудеть? Фруктово-овощная диета+ягоды и мясо! Нет рекламе
