Орехи в рационе человека

07-10-2014

Орехи в рационе человека

Без орехов сложно представить полноценное питание любого человека. Они не только обладают огромной энергетической ценностью, которая просто необходима для таких ежедневных забот, как уборка квартир, уход за ребенком и т.д. Кроме того, в орехах содержится огромное количество витаминов и питательных веществ, в которых нуждается каждый индивид.

Особенность орехов

Удивительно, что все питательные вещества, которые присутствуют в орехах, сохраняются в них на протяжении долгого времени, поэтому зачастую зимой, когда организм любого человека страдает от недостатка витаминов, нужно обязательно ежедневно съедать небольшое количество.

Польза

Пользу орехов для человеческого организма сложно недооценить.

    В них содержатся:
  • ненасыщенные жиры, которые снижают уровень плохого холестерина;
  • растворимая клетчатка, сокращающая уровень липопротеидов низкой плотности;
  • витамин Е, влияющий на половую систему, как мужчин так и женщин, и являющийся природным антиоксидантом;
  • витамин С, который нормализует обмен жиров, углеводов и белков в организме (например, количество его в грецких орехах превосходит в пятьдесят раз содержание в цитрусовых).

Сколько съедать?

Точное количество употребления орехов в день назвать сложно. Ведь все зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Но не стоит забывать, что в орехах содержится большое количество жиров, хотя и полезных. Таким образом, оптимальное потребление составляет до шестидесяти грамм в сутки. При превышении этого количества они могут начать оказывать негативное влияние на печень и другие внутренние органы.

Какие орехи самые полезные?

Из существующего сегодня разнообразия выбрать те, которые наиболее полезны достаточно сложно. Хотя на первое место по количеству содержащихся полезных веществ можно поставить кедровые и грецкие. Затем идут арахис, фисташки, миндаль, фундук. Но не забывайте, что это все условно, так как абсолютно все орехи богаты полезными веществами, и ежедневное их употребление на завтрак сможет зарядить на весь день энергией, которую можно будет использовать для таких дел, как мойка окон, занятия фитнесом или прогулка с малышом.