Диета при сахарном диабете

15-04-2012

dietaКак правило, при постановке диагноза «диабет» врачи сразу же назначают лекарственные средства, чтобы контролировать у пациента уровень сахара в крови. Но практически все врачи умалчивают о том, что с диабетом можно справиться без таблеток. Конечно, это гораздо более долгий путь, но выбрав его, пациент может победить болезнь без лекарственных препаратов.

В первую очередь для того, чтобы победить диабет, пациент должен полностью изменить свою диету. Нужно отказаться от углеводов, таких как белый сахар и белая мука, которые оказывают очень сильное влияние на уровень сахара в крови. Но не все так печально, совсем отказываться от углеводов не нужно, существует другой тип углеводов, который полезен и поможет справиться с заболеванием.

Это так называемые сложные углеводы, которые содержатся в таких продуктах как орехи, бобовые и цельные злаки. Этот тип углеводов усваивается организмом гораздо медленнее, и, следовательно, обеспечивают постоянный источник энергии. Сложные углеводы обеспечивают организм еще и клетчаткой, что немаловажно. Именно поэтому они должны занимать в рационе больного сахарным диабетом значительную часть.

Пациенты также должны употреблять продукты с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс представляет собой числовую систему, которая измеряет, насколько быстро углеводы из пищевых продуктов расщепляются на сахара и поступают в кровь. Пациенты должны избегать продукты с высоким гликемическим индексом для того, чтоб успешно бороться с диабетом.

Среди продуктов с низким гликемическим индексом можно отметить зеленые овощи, такие как салат, брокколи, спаржа, артишоки, шпинат, цветная капуста и сельдерей. Фрукты, такие как киви, бананы. А также нежирный йогурт, попкорн без добавок, мюсли, орехи.

Очень много лекарственных трав и специй снижают уровень сахара в крови гораздо более естественно, чем медицинские препараты. Например, корица не только снижает уровень сахара, но и уровень холестерина. Действительно, существует достаточно много продуктов питания, с помощью которых можно справиться с диабетом естественно.

Конечно, все зависит от степени тяжести заболевания, но, не смотря на это, больные сахарным диабетом просто обязаны соблюдать диету хотя бы для того, чтобы вводить в свой организм как можно меньшее количество лекарственных средств, которые обладают не только лечебным эффектом, но и побочными реакциями.

Диабет не приговор на всю оставшуюся жизнь. При правильном отношении к заболеванию и правильной диете у вас есть шанс победить болезнь и вернуть контроль над своим телом.